Dziś trochę o moim nowym odkryciu :) ... Nasiona chia należą do najzdrowszych na świecie. Zapewniają dobre funkcjonowanie ciała i umysłu. Zawierają w sobie też dużo błonnika co sprawia, że chętnie używane są przez osoby, które próbują zwalczyć zbędne kilogramy. Ich atutem jest również mała ilość kalorii.
Trochę historii ... dawniej nasiona chia były spożywane przez Azteków i Majów. Miały dostarczyć im sporej dawki energii. Z języka starożytnych Majów słowo "chia" oznaczało "siłę". Od dawna były one używane jako dodatek do żywności, niedawno doceniono ich cenne dla zdrowia właściwości.
Zalety nasion chia:
- zawierają sporą dawkę przeciwutleniaczy
- zawierają mnóstwo błonnika = uczucie najedzenia = brak głodu
- są bogate w białko ( ok. 14 % ) = co również pomaga pozbyć się uczucia głodu
- są bogatym źródłem kwasów omega-3
- zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia
- pomogą osobom z cukrzycą typu 2
- poprawiają wydolność fizyczną
Przepis:
- jogurt naturalny
- nasiona chia
- musli
- ulubione owoce ( tu akurat truskawki plus winogrono )
POLECAM :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz